Noch ein selbstgemachtes Rezept aus meiner Jugend ist ein Gericht, das ich “Toast-on-bleu” genannt habe. Im Wesentlichen ist es wie ein Cordon bleu aufgebaut, bei dem das Fleisch jedoch durch 2 Scheiben Toast ersetzt wurde. Wer es ganz ohne Fleisch möchte, kann den Schinken auch noch durch eine vegane Variante ersetzen. Die Zubereitung ist entsprechend …
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